燕窝加

燕窝泡发是炖煮前最关键的一步，直接影响口感和营养。泡发时间并非固定，需根据燕窝的种类（燕盏、燕条、燕角、燕碎）和干度灵活调整，通常在4-6小时之间。本文将为您系统讲解不同燕窝的精准泡发时长、科学的泡发步骤、水质水温选择，以及常见误区，确保您能炖煮出丝滑Q弹的燕窝。